Unter Wasserstein versteht man verschiedene Steine und ihre Varietäten, die sich für die Herstellung von Edelsteinwasser eignen. Traditionellen Ideen zufolge eignet sich die spirituellen Energien der Wassersteine dazu diese in das Wasser zu übertragen. Diese energetisierte Wasser soll das Wohlbefinden unterstützen und bei der Regeneration begleiten. Gerne wird das Edelsteinwasser für den spirituellen Detox und als Begleiter beim Abnehmen genutzt. Berühmte Wassersteine sind Bergkristall, Amethyst, Jade, Rosenquarz, Aventurin, Turmalin, Citrin. Nicht jeder Stein eignet sich für die Herstellung von Edelsteinwasser. Einige Steine enthalten natürlich vorkommende giftige Substanzen, die sich in Wasser lösen können. Daher sollte man nur Steine benutzen die als Wassersteine gekennzeichnet sind.